Полноценный мастер – класс по приготовлению изысканных, аппетитных, а главное полезных блюд в отделении дневного пребывания для граждан пожилого возраста ГУ «Пружанский ТЦСОН» провела участница клуба «Магия Кулинарии» Дубейко Татьяна Евгеньевна. Тема: «Летние пироги и десерты быстрого приготовления».
В непринуждённой и дружеской атмосфере люди «серебряного» возраста познакомились с рецептурой и технологией приготовления Галеты — лепёшки с различными начинками из теста. Узнали и попробовали на вкус «Самбук из яблок», который представляет собой невероятно воздушное десертное блюдо. Это было в превосходной степени вкусно. Татьяна Евгеньевна преподносит рецепты так, чтобы их можно было с лёгкостью приготовить дома. Она использует свою интуицию и креативность, создаёт что-то новое и необычное. Дружеское общение и обмен мнениями продолжились во время дегустации блюд.
Мастерство всех хозяюшек достойно глубокого уважения! Все испытали истинное удовольствие от прекрасных блюд и беседы. Царила хорошая атмосфера с приятными голосами в исполнении песен и поэзии.
